Severin ist als Hersteller von Küchengeräten bekannt, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweisen. Das trifft auch auf den Severin UZ 3861 Universalzerkleinerer zu, der in der Anschaffung günstig ist und dennoch gute Ergebnisse liefert. Mit einem Fassungsvermögen von 650 Millilitern ist der Behälter des Universalzerkleinerers relativ groß, womit eine größere Menge von Lebensmitteln zugleich zerkleinert werden kann.
Der Severin UZ 3861 Universalzerkleinerer kommt mit einer Leistung von 260 Watt aus und schafft dabei 3.900 Umdrehungen in der Minute. Das ist ausreichend, um alle Lebensmittel gut zu zerkleinern. Einziges Manko ist, dass bei vollem Behälter der Arbeitsgang länger dauert. Dennoch ist das Küchengerät für den normalen Gebrauch eine gute Wahl.
Der Hersteller hat auch an die Sicherheit gedacht. So ist der Betrieb nur bei geschlossenem Deckel möglich, womit Unfälle verhindert werden. Der Severin UZ 3861 Universalzerkleinerer verfügt außerdem über Gummifüße und kann damit bei der Arbeit nicht verrutschen.