In die Klasse der Luxustoaster gehört der Braun Sommelier HT 600 Langschlitztoaster. Dieses Küchengerät bietet alle Funktionen, die sich der Benutzer wünscht. Der Preis ist dabei zwar höher als bei normalen Standardtoastern, der Funktionsumfang und die saubere technische Verarbeitung rechtfertigen diesen aber.
Mit 1.000 Watt Leistung werden die Toasts im Braun Sommelier HT 600 Langschlitztoaster schnell braun. Eine stufenlose Röstgradkontrolle sorgen für eine punktgenaue Bräunung. Im Langschlitz können die Toasts sogar zentriert werden. Außerdem ist der Schlitz für dickere Scheiben auf bis zu 36 Millimeter erweiterbar. Sollte dennoch eine Scheibe klemmen, schaltet das Küchengerät such automatisch ab. Zur Not kann aber auch eine manuelle Stopptaste betätigt werden. Braun hat sogar an ein isoliertes Gehäuse gedacht, sodass der Toaster während des Betriebs verschoben werden kann, ohne sich die Finger zu verbrennen. Standards wie ein Brötchenaufsatz, eine Auftaufunktion und die Krümelschublade gehören ebenfalls zur Ausstattung dieses Toasters
