Elektromesser sind sehr präzise und können auch hauchdünne Scheiben von einem Stück abschneiden. Ein preisgünstiges und gut ausgestattetes Küchengerät aus dieser Klasse ist das AEG EM 5512 Elektromesser mit Wandhalterung.
Das Elektromesser überrascht durch einen leisen und sehr wenig vibrierenden Motor, der 150 Watt Leistung aufweist. Das reicht aus, um alle Arten von Lebensmitteln zu schneiden. Besonders deutlich zeigt sich das an der zusätzlichen Gefriergutklinge, die auch gefrorene Lebensmittel durchtrennt. Wie die normale Klinge verfügt die Gefriergutklinge über spezialgezahnte Doppelklingen, die aus rostfreiem Edelstahl bestehen. Diese Ausstattung hilft beim Zerschneiden und ermöglicht auch das Abtrennen von sehr dünnen Scheiben.
Die weitere Ausstattung des AEG EM 5512 Elektromessers mit Wandhalterung beinhaltet einen Sicherheitsschalter und eine Auslösetaste für die Klingen. Die Stromversorgung läuft über ein platzsparendes Spiralkabel. Das Küchengerät lässt sich mit einer Wandhalterung einfach an einer Wand befestigen und nimmt so nicht unnötig Platz weg.
