Küchenhelfer

Es gibt große und kleine Küchengeräte, täglich benötigte und zeitweise sinnvolle. Kleine Küchenhelfer sind meistens in der Küche nicht zwingend notwendig, aber ohne sie will auch niemand auskommen müssen. Ein gutes Beispiel ist der elektrische Wasserkocher, der effizienter und schneller Wasser zum Kochen bringt. Oder wie ist es mit dem Sonntagsfrühstück? Ohne Eierkocher und Toaster wäre das nur halb so schön. Auch ein Elektromesser kann zum Tranchieren von Fleisch sehr nützlich sein, ebenso ein Käsehobel, der schöne Scheiben vom Käselaib trennt. Schließlich sind auch Küchenwaagen und Universalzerkleinerer wichtige Küchenhelfer.

Toaster

Für viele Frühstücksliebhaber gehört der Toaster wohl zu einem ihrer liebsten Küchengeräte. Ein frisch aufgebrühter Kaffee, dazu ein krosser, noch warmer Toast direkt aus dem Toster-Schlitz, für viele der perfekte Morgen. Lecker belegt mit Tomate und Zwiebel für das gesunde Frühstück, oder wenn es etwas süßer sein soll, mit selbstgemachter Marmelade, ist unser beliebtes Toastbrot ein wahrer Genuss. Auch wenn das Weißbrot lange nicht so gesund ...weiterlesen

Wasserkocher

Lust auf einen leckeren harmonischen Tee, oder lieber einen cremigen Cappuccino? Kein Problem, der Handel bietet schließlich Unmengen an Teesorten sowie Instantkaffees an. Brauchen wir nur noch kochendes Wasser. Also rauf den Topf auf die Herdplatte, aber halt: Es gibt doch Wasserkocher!
Wo wir auch gleich beim Thema sind, denn der Wasserkocher ist ein unverzichtbares Küchengerät geworden, kocht er doch regelmäßig das Wasser für uns auf. ...weiterlesen

Eierkocher

Kocht man Eier in einem Topf, muss man den Zeitpunkt des exakten Garens mit einer Uhr oder nach Gefühl bestimmen. Je nachdem, ob die Eier ins kalte oder kochende Wasser gelegt wurden, wird die Frage nach dem „Vier-Minuten-Ei“ zu einem Balanceakt. Dabei gibt es eine einfache Lösung für dieses Problem: Eierkocher.
Mit einem Eierkocher lassen sich mehrere Eier gleichzeitig auf die gewünschte Festigkeit kochen. Dabei wird ...weiterlesen

Elektromesser

Wenn es einmal wirklich akkurat zugehen muss, wenn zum Beispiel dünne Fleischscheiben auf den Tisch kommen sollen, dann kann ein Elektromesser eine große Hilfe sein. Dieses kleine und scheinbar überflüssige Küchengerät ist ein waches Wunderwerk an Präzision. Fleisch dünn tranchieren? Brotscheiben exakt gerade abschneiden? Gefrorenes zuschneiden? Für ein gutes Elektromesser kein Problem.
Das Elektromesser ist relativ simpel aufgebaut. Ein in Kunststoff eingefasster Motor bewegt eine Schneide, ...weiterlesen

Käsehobel

Käse gehört zu den beliebten Nahrungsmitteln und wird gerne beim geselligen Beisammensein zu einem Glas Wein oder als Abschluss eines Menüs gereicht. Dabei kommt häufig ein Käsehobel zum Einsatz, der aus Hartkäse schön geformte „Käseröschen“ schneidet.
Nicht zu verwechseln ist ein Käsehobel mit dem oft ebenso genannten Käseschaber. Während dieser nur einer Art breitem Messer gleicht, ist ein Käsehobel ein vollwertiges Küchengerät. Er besteht aus einem ...weiterlesen

Küchenwaagen

Nicht nur die Freunde des Backens benötigen eine Küchenwaage für die genaue Zubereitung Ihrer Speisen, auch für Abnehmwillige ist sie ein wichtiger Begleiter, auf das Gramm genau messen bspw. digitale Küchenwaagen Ihre Zutaten aus. Welche verschiedenen Modelle es gibt und worauf Sie beim Kauf achten müssen, erklärt Ihnen Küchengeräte.org.
Die beliebteste Art sind die digitalen Küchenwaagen, häufig ausgestattet mit einer Wiegefläche aus Glas zeichnen sich diese ...weiterlesen

Universalzerkleinerer

Zum Kochen gehören die richtigen Zutaten und diese müssen meistens eine passende Größe haben. Wer will schon Knoblauchzehen, halbe Karotten oder Zwiebeln, ganze Nüsse oder Fleischbrocken statt Hackfleisch im Essen haben? Deshalb müssen die Zutaten auf die richtige Größe zerkleinert oder geraspelt werden. Mit der Hand ist dies eine recht mühsame Angelegenheit, deshalb ist Hilfe durch passende Küchengeräte willkommen. Geräte, die praktisch alle Formen der Zerkleinerungen ...weiterlesen

Fleischwölfe

Wenn herzhaft leckeres Fleisch gehackt oder gar zu Wurst verarbeitet werden soll, dann kommt ein klassisches Küchengerät zum Einsatz: der Fleischwolf. Mit Fleischwölfen lassen sich Fleisch, Geflügel, Fisch, aber auch Gemüse zu einem Hack oder groben Püree verarbeiten, ohne Kraft aufwenden zu müssen. Mit einem passenden Geräteteil geht die Masse aus dem Fleischwolf gleich in einen Wurstdarm und kann entsprechend weiterverarbeitet werden.
Fleischwölfe funktionieren nach einem ...weiterlesen

Messerschärfer

Wer häufig selbst in der Küche steht und seine Mahlzeiten zubereitet, weiß ein gutes Küchenmesser zu schätzen. Fast alle Lebensmittel müssen zerkleinert werden, bevor sie in die Pfanne, den Topf oder eine Auflaufform kommen. Dabei werden die Messer auf Dauer stark beansprucht. Die Folge: kleine Scharten, unebene Klingen und Verlust der Schärfe. Deshalb müssen Küchenmesser nachgeschärft werden. Am Besten gelingt dies mit einem Messerschärfer.
Messerschärfer haben ...weiterlesen

Küchentimer

Wenn es in der Küche mal um Minuten geht, leisten Küchentimer gute Arbeit. Häufig muss die Garzeit genau abgepasst werden. Das ist nicht nur bei einem gut gekochten Frühstücksei so, sondern bei einigen Gerichten, die nach einer bestimmten Zeit schnell von „optimal“ zu „verkocht“ wechseln. Beispielswiese dürfen Nudeln nicht zu weich werden oder Backwaren können verbrennen. Das Hauptproblem ist nicht unbedingt immer, dass es exakt auf ...weiterlesen

Küchengeräte